鯵は茹でるかトースターで焼いて火を通し、皮と骨を取り除いて軽くほぐしておく。

トマトは小さめのざく切りにし、種を取り除いてキッチンペーパーで水分を拭いておく。

ブロッコリーは茹でて、トマトに合わせた大きさに切る。

トマトとブロッコリーをマヨネーズで和えておく。

耐熱容器に野菜と鯵を入れ、パン粉と粉チーズを振りかけて、トースターで焼き色を付ける。

お子さんが食べられるくらいに冷ましたら出来上がり☆