ピーマンとエリンギとベーコンの炒め物 ♡

ピーマンとエリンギとベーコンの炒め物 ♡-レシピのメイン写真

ピーマンとエリンギとベーコンの炒め物 ♡

たみおパマ @cook_40060346

簡単なのに、美味(๑´ڡ`๑)すぐ出来ますよ☆美味しさの決め手は…ウスターソース！
2015.02.12話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてました♪ピーマン苦手な私でも食べれるし、エリンギの歯応えが最高です！

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材料

ピーマン大きめ2個
エリンギ１パック
スライスベーコン１パック(5枚)
味付塩コショウ適量
ウスターソース小さじ一杯
油(今回はオリーブオイル) 大さじ１

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作り方

1

ピーマンを細切りにします。
2

エリンギ、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
3

油を敷き、ピーマンを炒めます。
4

エリンギとベーコンをしんなりするまで炒めます。
5

塩コショウを振り、ウスターソースを入れ混ぜ合わせて出来上がり(*´ー｀*)

コツ・ポイント

最後に入れる、ウスターソース小さじ一杯が美味しくなる秘訣！！これがあるから味がビシッと決まります(^^)d
ちなみに、私はピーマンが苦手で、しんなりしている方が好きなのでしっかりめに炒めるため、ピーマンを先に炒めてます！

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たみおパマ

たみおパマ @cook_40060346

2014/03/26 10:05に公開

9歳娘と1歳息子がいる母です(^^)料理は超超初心者で、結婚するまでカレーすら作れませんでしたー(笑)そんな私でも出来る簡単な料理や、大好きな母が作る美味しい料理を掲載してます( ^ω^ )よろしくお願いします(*^^*)

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このレシピのキーワード

炒めものエリンギピーマンベーコン

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