つくねハンバーグ
ふっくらジューシーなつくね
このレシピの生い立ち
特になし
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19652874
ふっくらジューシーなつくね
このレシピの生い立ち
特になし
ふっくらジューシーなつくね
このレシピの生い立ち
特になし
人参・玉ねぎをみじん切りする
豆腐をクッキングタオルに包んで、レンジで2分加熱
ボールにミンチを入れ、豆腐が馴染んだら、野菜を入れ、塩胡椒で味付けする
フライパンに油をひき、タネをふわっと置く。抑えつけない。弱火でじっくり焼く
焼き目がついたら、裏返して蓋をして弱火で蒸し焼きにする
後半チーズをのせて適度に溶けたら完成!
弱火でじっくり焼く。タネは適度に高さをもたせてふわっと焼く
その他のレシピ
