にんじん、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにします。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを炒めて香りが出たら玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加えてしんなりするまで炒めます。

ひき肉を加えてさらに炒めて、トマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、ソースを加えて5分ほど煮詰めます。

パルメザンチーズ、塩コショウで味を整えて完成です☆