作り方
- 1
牛乳(水)70ccに紅茶ティーバッグの茶葉を開き入れてレンチン600w30秒。
粗熱をとっておく。 - 2
おからパウダーをボウルに。
牛乳を使わない場合は豆乳パウダーも入れて混ぜておく。
- 3
おからパウダーに紅茶を茶葉ごと入れてしっとりするまで混ぜる
- 4
卵を割り入れ混ぜる
- 5
アーモンドプードル、パルスィートを入れてよく混ぜる。
ベーキングパウダーを入れてざっくり混ぜる、混ぜすぎない。
- 6
時間をおかずにシリコンスチーマーやレンジ対応容器に入れて600wレンチン4分。
足りない場合は30秒追加でチェック
- 7
軽く蓋をして冷めるまで待つ。
ちゃんと冷めたらカットして冷蔵庫保存。
コツ・ポイント
軽量はちょっとくらい適当でも大丈夫です
ラム酒で風味を増す時は紅茶を牛乳か水40ccでレンチン、レンチン後大匙1ラム酒追加で。
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