ずぼら飯♡絶品☆ベーコンエッグごはん
928るびすけ☆☆ @cook_40182990
あつあつご飯の上に黒胡椒をきかせたベーコンエッグをのせただけのずぼら飯♡たまらない美味しさ！
このレシピの生い立ち
ご飯の上にベーコンエッグをのせて食べると美味しい！
こんなものをレシピにしていいか迷いましたが家族に残そうと思いレシピに！
ずぼら飯♡絶品☆ベーコンエッグごはん
あつあつご飯の上に黒胡椒をきかせたベーコンエッグをのせただけのずぼら飯♡たまらない美味しさ！
このレシピの生い立ち
ご飯の上にベーコンエッグをのせて食べると美味しい！
こんなものをレシピにしていいか迷いましたが家族に残そうと思いレシピに！
作り方
- 1
フライパンに油を注いでベーコンを中火で炒める。そのまま動かさないで！
-
- 2
卵を入れ、塩、黒胡椒を入れる
-
- 3
水を大さじ2くらい入れて蓋をし蒸し焼き弱火で1分くらい！
- 4
お好みですが、卵が柔らかいくらいで火を止め少しの間放置
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- 5
茶碗にご飯をいれ、④を滑らせるように入れる。水を入れないように気をつけてください！
-
- 6
黒胡椒が足りなければまたかけて、醤油をたらり！出来上がり(^-^)
-
- 7
追伸
ベーコンは片面だけ焼いてます！
もちろん両面でも！
その上に卵を割り入れ、鍋肌に水を入れて蓋して焼いてます！
コツ・ポイント
卵は半熟状態がベスト！箸で卵をつついたら卵黄がたらりとするのが美味しい♡黒胡椒、醤油で好きなように調理してください！
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