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レンコン炒め
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レンコン炒め-レシピのメイン写真

レンコン炒め

卵アレちゃんママ
卵アレちゃんママ @cook_40154852

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材料

  • レンコン 中1つ
  • 人参 1/2
  • しめじ 1/2
  • 豚肉 100g
  • 調味料
  • 酒、みりん 大さじ1
  • ポン酢 大さじ3
  • 中華だし 小さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは3mmくらいに切って酢水にさらす。材料を切る

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに材料を入れ炒め、最後に調味料を入れて水気がなくなるまで炒める

コツ・ポイント

焦げないように炒める

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卵アレちゃんママ
卵アレちゃんママ @cook_40154852
2014/03/25 04:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ にんじん れんこん 酒

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