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春★筍の甘さ控えめ味噌田楽
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春★筍の甘さ控えめ味噌田楽-レシピのメイン写真

春★筍の甘さ控えめ味噌田楽

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

筍は、水煮を使うから簡単!(☆∀☆)

お弁当にも、おかずにも、お酒にも❗️(*^^*)
このレシピの生い立ち
筍の水煮をずっと眺めてましたら…(笑)

筍は、水煮を使うから簡単!(☆∀☆)

お弁当にも、おかずにも、お酒にも❗️(*^^*)
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筍の水煮をずっと眺めてましたら…(笑)

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春★筍の甘さ控えめ味噌田楽

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

筍は、水煮を使うから簡単!(☆∀☆)

お弁当にも、おかずにも、お酒にも❗️(*^^*)
このレシピの生い立ち
筍の水煮をずっと眺めてましたら…(笑)

筍は、水煮を使うから簡単!(☆∀☆)

お弁当にも、おかずにも、お酒にも❗️(*^^*)
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筍の水煮をずっと眺めてましたら…(笑)

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材料

作りやすい量
  • 筍の水煮 1/2パック
  • 胡麻油 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    筍は形よく薄く切り、胡麻油で両面中火で2~3分焦げ目がつくまでやいて、味噌とみりんを合わせたものを添えて完成です!

    • 春★筍の甘さ控えめ味噌田楽作り方1写真

コツ・ポイント

※お子さんやご年配のかたが食べるときは筍は、薄めにを心がけ、根に近いとこは固いので、繊維をたちきるように切ってあげてください

※味噌は甘さ控えめなので、甘さが足りないかたはみりんを砂糖に変えたりして甘さをお好みに調整して下さいね❗️

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2019/04/07 02:38に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

味噌田楽 たけのこ 味噌

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