乾燥なので保存も効きます。スープに入れても、カップにお湯とハチミツ入れて飲んでもすぐに使えて万能です。暖まりますよ☆
このレシピの生い立ち
以前別の方法で生姜を取り入れていたけど、何かのTVで熱に時間かけて乾燥したらショウガオールの出がかなり違うと聞いたので挑戦しました。