【超簡単】混ぜるだけ！フルーツチョコバー
てろめあ0v0 @cook_40154369
ホワイトチョコとドライフルーツの相性は抜群です！見た目も華やかですし、混ぜるだけなのに手が込んでいるように見えます！
このレシピの生い立ち
ROYCEのフルーツチョコバーが美味しくて、手作りできないものかと思い作ってみました。
材料も少なく簡単で失敗も少ないです。
【超簡単】混ぜるだけ！フルーツチョコバー
ホワイトチョコとドライフルーツの相性は抜群です！見た目も華やかですし、混ぜるだけなのに手が込んでいるように見えます！
このレシピの生い立ち
ROYCEのフルーツチョコバーが美味しくて、手作りできないものかと思い作ってみました。
材料も少なく簡単で失敗も少ないです。
アプリでひらく作り方
- 1
必要な材料と道具の例です。
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- 2
フルーツグラノーラを予めグラノーラとドライフルーツに分けておきます。
-
- 3
チョコをボウルに細かく割り入れ、湯せんで溶かします。
テンパリング（50℃→27℃→32℃）するとより滑らかな仕上がりに -
- 4
②のグラノーラだけを入れ、まんべんなく混ぜます。
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- 5
タッパーにクッキングシートをセットし、④を押し固めながら平らに敷き詰めます。
-
- 6
②のドライフルーツを綺麗に散らし、落ちないようにしっかり上から押さえつけます。
- 7
冷蔵庫で冷やし、固まったらお好きな大きさにカットして完成。
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コツ・ポイント
フルーツグラノーラのドライフルーツだけでは物足りない、と感じる場合はお好みでお好きなドライフルーツを足してみるのも良いです。赤や黄色が多いとより華やかに見えます。
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