バターをレンジでチンして溶かす。
溶けたバターに砂糖を加えよく混ぜる。

そこにHMを加えてよく混ぜる。

生地がひとつにまとまったら、ボール状に形成していく。(170℃のオーブン予熱しておいて13〜15分くらいを目安に焼く。)

焼きあがった生地はしばらく冷ましておいて、粗熱がなくなったら仕上げに粉砂糖をまぶす。