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旨~い☆アスパラと玉ねぎの簡単サラダ♬
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旨~い☆アスパラと玉ねぎの簡単サラダ♬-レシピのメイン写真

旨~い☆アスパラと玉ねぎの簡単サラダ♬

メロンシロップ
メロンシロップ @cook_40135708

ほとんど切るだけ簡単サラダ♪最高においしいです。(o^^o)

このレシピの生い立ち
夏の食欲のない時にささっと出来、以外と食が進みます。 今の時期もサラダとして最高です。

ほとんど切るだけ簡単サラダ♪最高においしいです。(o^^o)

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旨~い☆アスパラと玉ねぎの簡単サラダ♬

メロンシロップ
メロンシロップ @cook_40135708

ほとんど切るだけ簡単サラダ♪最高においしいです。(o^^o)

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夏の食欲のない時にささっと出来、以外と食が進みます。 今の時期もサラダとして最高です。

ほとんど切るだけ簡単サラダ♪最高においしいです。(o^^o)

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夏の食欲のない時にささっと出来、以外と食が進みます。 今の時期もサラダとして最高です。

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材料

2人分
  • アスパラ 3本
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4
  • かつお節 2.5g
  • 青じそ 2枚
  • 生姜(すりおろし) 大さじ1
  • ○ リンゴ酢 大さじ2
  • ○ みりん 大さじ1
  • ○ 醤油 大さじ1.5
  • ○ オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラの下の方は皮をむき斜めに切る。
    玉ねぎはスライサーで薄く切り水にさらす。
    青じそは千切りにする。

  2. 2

    アスパラと玉ねぎを混ぜてから皿に盛り付ける。
    かつお節を上に乗せ
    青じそを散らす。
    生姜のすりおろしをかける。

  3. 3

    ドレッシングは、
    ○ 印の調味料を全て入れ混ぜる。

コツ・ポイント

ドレッシングは食べる時にかける。
市販の青じそドレッシングでもOKです。

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メロンシロップ
メロンシロップ @cook_40135708
2016/02/20 14:36に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 アスパラ かつお節 玉ねぎ しょうが

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