キャラメル☆ポップコーン

pontaizm @cook_40133723
サックサクな絶品ポップコーン!!
10分くらいで出来ちゃいます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ポップコーンって美味しい♡キャラメルって美味しい♡両方合わせたらもっと美味しい♡♡♡
キャラメル☆ポップコーン
サックサクな絶品ポップコーン!!
10分くらいで出来ちゃいます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ポップコーンって美味しい♡キャラメルって美味しい♡両方合わせたらもっと美味しい♡♡♡
作り方
- 1
☆をフライパンで加熱する。途中、木べらでかき混ぜる。
- 2
ベージュっぽく色づいてきたら生クリーム投入。キャラメル色になるまで加熱。
- 3
キャラメル色になったら水を加え混ぜる。
※ここで加熱が足りないとベタベタした仕上がりになります。加熱しすぎは焦げます。 - 4
ポップコーン投入。火を止めキャラメルクリームをよく絡ませ、クッキングシートの上に出し五分ほど冷ます。
- 5
あら熱が取れたら、くっついてるポップコーンをほぐし完成。
コツ・ポイント
生クリームを投入してから加熱しすぎると焦げるので注意。焦げが出始めたらすぐ火を止めてお水投入してくださいね。
出来上がりすぐはしなしなっとしていますが、少し時間がたてばカリッとサクッとします♡
キャメルクリーム1.5倍でも美味しいですよ
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