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とろ〜り♡小豆みるくプリン♡
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とろ〜り♡小豆みるくプリン♡-レシピのメイン写真

とろ〜り♡小豆みるくプリン♡

Sato99ing
Sato99ing @cook_40105393

こし餡使用で優しい甘さ♡
あんバターもいいけど、餡ホイップも最高♡
…しかも超簡単に出来て嬉♡
このレシピの生い立ち
100ml残っていた生クリームを使い切りたくて、大好きな餡子と合わせてみました♡

こし餡使用で優しい甘さ♡
あんバターもいいけど、餡ホイップも最高♡
…しかも超簡単に出来て嬉♡
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とろ〜り♡小豆みるくプリン♡

Sato99ing
Sato99ing @cook_40105393

こし餡使用で優しい甘さ♡
あんバターもいいけど、餡ホイップも最高♡
…しかも超簡単に出来て嬉♡
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あんバターもいいけど、餡ホイップも最高♡
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材料

小さいカップ6個分
  • 牛乳 250ml
  • ◎生クリーム 20ml
  • ◎こし餡 200g
  • ◎塩 ちょっとだけ
  • ★粉ゼラチン 5g
  • ★水 大さじ2
  • ホイップクリーム 適量
  • こし餡 適量
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作り方

  1. 1

    ★を合わせ、ゼラチンをふやかしておく。
    牛乳を耐熱ボウルに入れ、600wのレンジで30秒チン！

  2. 2

    ②に◎を加え、ホイッパーでよ〜く混ぜる。

  3. 3

    ①のゼラチンを600wのレンジで20秒チンして③に加え、更に良く混ぜる。

  4. 4

    カップに流し入れ、冷蔵庫へ♪
    固まったら、ホイップクリームとこし餡をトッピングして完成♡

コツ・ポイント

簡単なので誰でも作れちゃいます。
ホイップクリームは市販の物でも作った物でも♪
私は今回、生クリーム80ml＋グラニュー糖12gで作りました。

ホイップクリームは残るので、冷凍保存するといいよ★彡

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Sato99ing
Sato99ing @cook_40105393
2014/03/26 01:58に公開
Lineスタンプ販売もしてるのでよろしくねっ♪クリエイターズスタンプから「satominton」で検索してね〜(^▽^)b
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳 こしあん ホイップクリーム

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