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柔らかい♪煮るだけ簡単！豚もも肉の甘辛煮
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柔らかい♪煮るだけ簡単！豚もも肉の甘辛煮-レシピのメイン写真

柔らかい♪煮るだけ簡単！豚もも肉の甘辛煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豚もも肉の簡単な、甘辛煮込みです！
お鍋にお任せテンメンジャン入り、旨味が出ます(^o^)♪
このレシピの生い立ち
煮豚用の、豚もも肉が安かったので！

テンメンジャン入りの簡単な煮汁で煮込みました(о´υ`о)

豚もも肉の簡単な、甘辛煮込みです！
お鍋にお任せテンメンジャン入り、旨味が出ます(^o^)♪
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煮豚用の、豚もも肉が安かったので！

テンメンジャン入りの簡単な煮汁で煮込みました(о´υ`о)

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柔らかい♪煮るだけ簡単！豚もも肉の甘辛煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豚もも肉の簡単な、甘辛煮込みです！
お鍋にお任せテンメンジャン入り、旨味が出ます(^o^)♪
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煮豚用の、豚もも肉が安かったので！

テンメンジャン入りの簡単な煮汁で煮込みました(о´υ`о)

豚もも肉の簡単な、甘辛煮込みです！
お鍋にお任せテンメンジャン入り、旨味が出ます(^o^)♪
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テンメンジャン入りの簡単な煮汁で煮込みました(о´υ`о)

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材料

3人分
  • 豚もも肉 400g
  • 水 1カップ
  • 酒 大5
  • 醤油 大3
  • みりん 大2
  • テンメンジャン 大1
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作り方

  1. 1

    鍋に、水と調味料を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、ネットか蛸糸で縛った豚肉を入れてる。

    • 柔らかい♪煮るだけ簡単！豚もも肉の甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    再び沸騰したら、アルミホイル等で落し蓋をし、弱火で30～40分煮る。

    • 柔らかい♪煮るだけ簡単！豚もも肉の甘辛煮作り方3写真

コツ・ポイント

弱火でじっくりコトコト煮ると、お肉が柔らか、味が染みます！

お好みでネギを乗せても美味しいです！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2016/02/20 02:37に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮物 酒 豚もも肉

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