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しらす月見 丼
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しらす月見 丼-レシピのメイン写真

しらす月見 丼

いつも心に
いつも心に @cook_40068032

おろし大根とカイワレ大根のダブルの辛さが、しらすの旨みとバッチリです。
このレシピの生い立ち
とても新鮮な釜揚げしらすだったので、卵を落としてみました！

おろし大根とカイワレ大根のダブルの辛さが、しらすの旨みとバッチリです。
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とても新鮮な釜揚げしらすだったので、卵を落としてみました！

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いつも心に
いつも心に @cook_40068032

おろし大根とカイワレ大根のダブルの辛さが、しらすの旨みとバッチリです。
このレシピの生い立ち
とても新鮮な釜揚げしらすだったので、卵を落としてみました！

おろし大根とカイワレ大根のダブルの辛さが、しらすの旨みとバッチリです。
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材料

  • 釜あげしらす 50g
  • 大根おろし 大さじ2
  • かいわれ大根 少し
  • ごはん ２膳分
  • 卵 黄身 二個分
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作り方

  1. 1

    ごはんに生のしらすをのせて、
    大根おろし 、かいわれ大根 をのせ、
    真ん中に卵の黄身をおとし、
    醤油をかけて食べる

    • しらす月見 丼作り方1写真

コツ・ポイント

そのままが、一番美味しいシラスです。生醤油で( ^ω^)_凵　どうぞ！！

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いつも心に
いつも心に @cook_40068032
2012/10/20 07:46に公開
料理を楽しんでいます！
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このレシピのキーワード

丼 しらす かいわれ 大根おろし 卵 ご飯 卵黄

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