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マッシュルームのブルーチーズ焼き
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マッシュルームのブルーチーズ焼き-レシピのメイン写真

マッシュルームのブルーチーズ焼き

eiji1005
eiji1005 @cook_40255678

簡単　焼くだけ　包丁いらず
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に材料がこれしかなかった時に編み出した酒のつまみ。　二人分と表記するも一人でワイン1本と共に消える。。

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冷蔵庫に材料がこれしかなかった時に編み出した酒のつまみ。　二人分と表記するも一人でワイン1本と共に消える。。

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eiji1005 @cook_40255678

簡単　焼くだけ　包丁いらず
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冷蔵庫に材料がこれしかなかった時に編み出した酒のつまみ。　二人分と表記するも一人でワイン1本と共に消える。。

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材料

2人分
  • マッシュルーム 8個くらい
  • ブルーチーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームの石突き（いしづき）をちぎって耐熱食器にならべる。

    • マッシュルームのブルーチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ブルーチーズ（今回はゴルゴンゾーラ）をマッシュルームのくぼみに収まる程度に入れる。その上にオリーブオイルをさっとかける。

    • マッシュルームのブルーチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターで8~10分くらい。チーズがとろけて、キノコから水分が出てくるくらいがBest！！

    • マッシュルームのブルーチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    できあがり！！熱いうちにめしあがれ♪　でもやけどに注意！

    • マッシュルームのブルーチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なのに、本格フレンチ（？）！！　コツは一口サイズのマッシュルームを選ぶとアペタイザーにもってこい！

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eiji1005
eiji1005 @cook_40255678
2014/03/24 00:44に公開

このレシピのキーワード

マッシュルーム ブルーチーズ

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