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バターナッツかぼちゃのおかずパン
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バターナッツかぼちゃのおかずパン-レシピのメイン写真

バターナッツかぼちゃのおかずパン

凝った料理は作るな
凝った料理は作るな @cook_40034000

ビタミンカラーの元気になるパンです。おりもとファームのバターナッツかぼちゃで作りました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃパンは何度か焼いていますが、バターナッツかぼちゃは初めてです。レンジで加熱するだけでマッシュしたように滑らかなので扱いやすいです。

ビタミンカラーの元気になるパンです。おりもとファームのバターナッツかぼちゃで作りました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃパンは何度か焼いていますが、バターナッツかぼちゃは初めてです。レンジで加熱するだけでマッシュしたように滑らかなので扱いやすいです。

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バターナッツかぼちゃのおかずパン

凝った料理は作るな
凝った料理は作るな @cook_40034000

ビタミンカラーの元気になるパンです。おりもとファームのバターナッツかぼちゃで作りました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃパンは何度か焼いていますが、バターナッツかぼちゃは初めてです。レンジで加熱するだけでマッシュしたように滑らかなので扱いやすいです。

ビタミンカラーの元気になるパンです。おりもとファームのバターナッツかぼちゃで作りました。
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材料

16個分
  • ★バターナッツかぼちゃ 100g
  • ハルユタカブレンド 250g
  • 砂糖 20g
  • 塩 5g
  • ドライイースト 4g
  • ショートニング 20g
  • 卵 1個
  • 牛乳 130CC
  • ※厚切りベーコン 60g
  • ※フライドオニオン 10g
  • ★トッピング用かぼちゃ 薄切り16枚
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで1分加熱し皮をむく。飾り用に薄切り16枚を用意する。飾り用はラップに並べてレンジで30秒加熱。

    • バターナッツかぼちゃのおかずパン作り方1写真
  2. 2

    パンに練りこむかぼちゃは5mm角に切り、耐熱容器に入れ、軽くラップしてレンジで1分加熱する。(十分柔らかくなる)

  3. 3

    HBでパン生地を作る。かぼちゃは最初から入れる。

  4. 4

    厚切りベーコンは5mm位の角切り。具材投入になったら、ベーコン、フライドオニオンを入れる。

  5. 5

    出来上がったパン生地を16等分にし、35度で40分発酵させる。飾りを埋め込み190℃で12分焼く。

コツ・ポイント

バターナッツかぼちゃのおかげでしっとりとしたパンになりました。

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凝った料理は作るな
凝った料理は作るな @cook_40034000
2017/08/17 02:55に公開
献立を考えることが大好きです。朝には夕飯のメニューと明日のお弁当のメニューを組み立てます。
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このレシピのキーワード

パン ナッツ かぼちゃ はるゆたか バター 牛乳 卵 厚切りベーコン

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