肉が食べたくなる玉ねぎ丼

にゃむみー
にゃむみー @cook_40069527

材料は玉ねぎと焼肉のたれがあれば作れます。終始、肉が食べたくなる味になりました(笑) (じゃあ、肉入れようよ。)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をみると必ず余っている玉ねぎ。ご飯食べたいけど玉ねぎしかないときに作りました。

肉が食べたくなる玉ねぎ丼

材料は玉ねぎと焼肉のたれがあれば作れます。終始、肉が食べたくなる味になりました(笑) (じゃあ、肉入れようよ。)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をみると必ず余っている玉ねぎ。ご飯食べたいけど玉ねぎしかないときに作りました。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 焼肉のたれ 大さじ2
  3. かつおぶし 適量
  4. ごま 適量
  5. サラダ油 小さじ1
  6. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは輪切りにします。サラダ油を敷いて、焼き色を付けます。(今回は新玉ねぎ!)

  2. 2

    焦げ目が付いたら焼肉のタレを入れます。ご飯にもタレが染み込むようにしたいので汁が無くなるまで煮込まないように。

  3. 3

    ご飯を丼に入れます。その上に2の玉ねぎとタレをかけます。それからゴマ、鰹節をかけて出来上がり!

  4. 4

    お好みで青菜や温泉卵を入れるといいよ♪

コツ・ポイント

焼肉のたれは甘めがいいと思うよ!

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