作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れてオクラを3分茹でる。
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- 2
オクラを冷水で冷やしたらカットして麺つゆと絡めて鰹節を飾れば出来上がり。
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コツ・ポイント
麺つゆがなければ醤油でも美味しい（笑）これを素麺と食べても美味しいし、味噌汁に入れても美味しい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19662902
沸騰したお湯に塩を入れてオクラを3分茹でる。
オクラを冷水で冷やしたらカットして麺つゆと絡めて鰹節を飾れば出来上がり。
麺つゆがなければ醤油でも美味しい（笑）これを素麺と食べても美味しいし、味噌汁に入れても美味しい。
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