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有ると便利！玉ねぎキューブ♪-レシピのメイン写真

有ると便利！玉ねぎキューブ♪

香京さん
香京さん @cook_40103614

カレーに！パスタに！スープに！味噌汁に！なんでも使えて、甘味とコクがでます。
このレシピの生い立ち
血液をサラサラにするという本を立ち読みし、それから作っているのですが、ちょっと甘味を足したい時など、砂糖の代わりに使ったりもしてます。

カレーに！パスタに！スープに！味噌汁に！なんでも使えて、甘味とコクがでます。
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血液をサラサラにするという本を立ち読みし、それから作っているのですが、ちょっと甘味を足したい時など、砂糖の代わりに使ったりもしてます。

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香京さん
香京さん @cook_40103614

カレーに！パスタに！スープに！味噌汁に！なんでも使えて、甘味とコクがでます。
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血液をサラサラにするという本を立ち読みし、それから作っているのですが、ちょっと甘味を足したい時など、砂糖の代わりに使ったりもしてます。

カレーに！パスタに！スープに！味噌汁に！なんでも使えて、甘味とコクがでます。
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材料

  • 玉ねぎ 約中4個、小5個
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥き、耐熱皿に入れ、耐熱用のラップをかける。

    • 有ると便利！玉ねぎキューブ♪作り方1写真
  2. 2

    電子レンジ（600w）で20分間温める。

    • 有ると便利！玉ねぎキューブ♪作り方2写真
  3. 3

    ミキサーに汁ごと入れ、水200ccを足して混ぜる。

    • 有ると便利！玉ねぎキューブ♪作り方3写真
  4. 4

    製氷皿にあけて、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

    • 有ると便利！玉ねぎキューブ♪作り方4写真

コツ・ポイント

凍ったらジッパー付きの袋にあけておくと、直ぐ使えて便利です。

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香京さん
香京さん @cook_40103614
2016/02/20 04:03に公開
いち調理師でしたが、2年前から介護士になりました。アツコという名の、尻尾が生えた娘（猫）が居ます。creemaとminneに「香京」の名前で、手作りiPhoneのカバーやアクセサリーの販売もしてます。興味がありましたら、覗いてみてくださいね♪( ´θ｀)ノ
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玉ねぎ

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