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簡単 鮭缶とゴーヤのネギまみれ
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簡単 鮭缶とゴーヤのネギまみれ-レシピのメイン写真

簡単 鮭缶とゴーヤのネギまみれ

hanna555
hanna555 @cook_40136148

水煮の鯖缶詰や、ゴーヤの代わりに玉ねぎスライスなどアレンジ出来ます
このレシピの生い立ち
すばやく出来るおつまみを買い置きしてあった鮭缶で作ってみました

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材料

二人分
  1. さけの中骨 1缶
  2. ゴーヤ 1本
  3. 万能ネギ 3本
  4. ポン酢 好み
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはたて半分に切りワタを取り2mmくらいに薄く切り、塩少々を入れ茹でる

  2. 2

    ゴーヤが茹で上がったら水分を切る

  3. 3

    万能ネギは小口切りにする

  4. 4

    茹でたゴーヤを皿に盛り、その上に鮭缶を汁ごと入れる

  5. 5

    4に小口切りにした万能ネギわのせ、ポン酢をお好みでかける

コツ・ポイント

ゴーヤを茹で過ぎないこと

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hanna555
hanna555 @cook_40136148
2017/08/04 02:57に公開

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