熱したお鍋に●バターを入れて玉ねぎを炒めます。
アメ色になるまでしっかり炒めて甘みを出して下さい。

水1500ccを入れて、沸騰したら、●コンソメ素、●塩胡椒を入れます。最後にバゲットを入れ、チーズを入れたら出来上がり！