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ホワイトチョコ&無花果のビスコンティ
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ホワイトチョコ&無花果のビスコンティ-レシピのメイン写真

ホワイトチョコ&無花果のビスコンティ

cafe kiyo
cafe kiyo @cook_40038617

ブラックコーヒーに浸して頂くと、最高です。
このレシピの生い立ち
残り物のホワイトチョコを使って、コーヒーに合うビスコンティを作りました。

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ホワイトチョコ&無花果のビスコンティ

cafe kiyo
cafe kiyo @cook_40038617

ブラックコーヒーに浸して頂くと、最高です。
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残り物のホワイトチョコを使って、コーヒーに合うビスコンティを作りました。

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材料

2cm×20本くらい
  • 全粒粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 卵(L) 1個
  • 上白糖 50g
  • ホワイトチョコ 120g
  • 乾燥無花果 60g
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作り方

  1. 1

    各材料を計量する。
    粉類をふるう。
    チョコと無花果は、カットする。
    オーブンを170℃に温める。

    • ホワイトチョコ&無花果のビスコンティ作り方1写真
  2. 2

    粉類(全粒粉、ベーキングパウダー)と上白糖をボールに入れ、混ぜたら、中央に溶き卵を流し入れ、ゴムベラで混ぜる。

    • ホワイトチョコ&無花果のビスコンティ作り方2写真
  3. 3

    粉気があるところにチョコと無花果を入れ、混ぜる。

    • ホワイトチョコ&無花果のビスコンティ作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートの上に、2等分に棒状にする。170℃のオーブンで20分焼く。

    • ホワイトチョコ&無花果のビスコンティ作り方4写真
  5. 5

    熱いうちに、2cm幅にカットし、150℃のオーブンで30分焼く。

    • ホワイトチョコ&無花果のビスコンティ作り方5写真
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cafe kiyo
cafe kiyo @cook_40038617
2009/10/25 02:56に公開

このレシピのキーワード

卵 全粒粉 ホワイトチョコレート

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