春色にんじんパスタサラダ
ICHICO☆ @cook_40115524
大好きなキャロットラペを、パスタと和えて春色に。
さっぱりとした白ワインとどうぞ。
このレシピの生い立ち
キャロットラペを作ろうかな…ん、待てよ。サラスパと和えたらおいしそう。
そんな思い付きレシピです。
春色にんじんパスタサラダ
大好きなキャロットラペを、パスタと和えて春色に。
さっぱりとした白ワインとどうぞ。
このレシピの生い立ち
キャロットラペを作ろうかな…ん、待てよ。サラスパと和えたらおいしそう。
そんな思い付きレシピです。
作り方
- 1
にんじんはスライサーで千切りに。
きゅうりはななめ千切りに。 - 2
サラスパを茹でます。
表示時間30秒前に、にんじんも投入。湯を切り、流水で粗熱を取りましょう。
- 3
ボウルに★を入れてよく混ぜ、水気を切った2を和えます。
- 4
皿に盛り黒こしょうで味をしめ、ブラックオリーブを散らせば完成～！
コツ・ポイント
すし酢を使えばもっとカンタン！
大根の千切りを入れてもOK（ちょっとなますっぽくなちゃいますが）
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