きゅうりきゅうりサンドイッチ。

北のデビル。
北のデビル。 @cook_40020175

きゅうりたっぷりな食べやすいきゅうりのサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
食べやすいきゅうりのサンドイッチが食べたくて。こどもにはツナとマヨネーズとケチャップで和えて辛子を抜いてます。

きゅうりきゅうりサンドイッチ。

きゅうりたっぷりな食べやすいきゅうりのサンドイッチ。
このレシピの生い立ち
食べやすいきゅうりのサンドイッチが食べたくて。こどもにはツナとマヨネーズとケチャップで和えて辛子を抜いてます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ふたりぶん。
  1. 10枚切り食パン 4枚
  2. きゅうり 2本
  3. バター 大さじ2〜3
  4. 辛子 適宜
  5. きゅうり用の塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーなどで千切りし、塩ひとつまみを加えて混ぜて10分くらいおいておく。その間に他の準備をする。

  2. 2

    薄切りパンに隙間なく満遍なくしっかりバターを塗り、辛子を重ねて薄く塗る。

  3. 3

    きゅうりをギューーーッと絞り、パンにたっぷりのせる。平らにならし、もう一枚のパンをのせて軽く手で押さえる。

  4. 4

    お皿などを乗せて軽く重石をして5分くらい馴染ませたら好みで耳を切り落とし、好みの形にカットする。

  5. 5

    あまり長くないよく切れる包丁で、小刻みに動かしながら切ると綺麗に切られます。専用ナイフより綺麗かもwww

コツ・ポイント

たっぷりめのバターの塩気と旨味、塩もみきゅうりの塩気もシンプルで美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
北のデビル。
北のデビル。 @cook_40020175
に公開
365連休満喫中。2014春出産しました。2021年5月からパート始めました。美味しいは嬉しい、楽しくて、シアワセ。
もっと読む

似たレシピ