小松菜を肉の長さに揃えて切る。パプリカは細切りして置く。

小松菜の葉に軸とパプリカを細くしっかり巻いて置く。

お肉に対して斜めに置き巻きつける。

巻き終わったら、テフロン加工のフライパンに並べて中火で焼く。肉に火が通ったら合わせだれを絡める。