蓮の甘酢炒め

Name: 蓮の甘酢炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮 ２節; お酢 大匙一杯; 砂糖 大匙二杯; みりん 大匙二杯; 醤油 大匙一杯; サラダ油 大匙一杯

お義母さんから教えてもらった旦那様が大好きな味☆チビちゃんもお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
旦那様の実家に行ったときに食卓にのぼったものです。
美味しかったので義母に教えてもらいました♪

材料

２人分

３の工程時に甘酸っぱい味にしておき、４で醤油を加減しながら味付けをすると失敗がないと思います。
最後にお酢をいれるので醤油をいれすぎないように☆

0えいみ0 @cook_40255856

2012/10/12 07:01に公開

自分ではレシピを作れるほどの腕ではなく、みなさんのレシピをもとに楽しく毎日料理をさせてもらってます♪amebaでブログをしてますのでよければご覧ください。料理の写真など載せてます♪http://ameblo.jp/fashionablelife/

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