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たらこ糸こん☆
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たらこ糸こん☆-レシピのメイン写真

たらこ糸こん☆

Homma0210
Homma0210 @cook_40042892

手軽にちゃちゃっとできるヘルシーな一品♪

糸こんにゃくがとっても美味しいおかずになります♡
このレシピの生い立ち
たまたま糸こんにゃくとたらこがあったから(笑)

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材料

2～3人前
  • 糸こんにゃく 400g
  • たらこ 大きめ1筋
  • ◎お酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎麺つゆ 大さじ1～2
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作り方

  1. 1

    たらこの皮を切って中身を出しておきます。

  2. 2

    糸こんにゃくの水気を切り、熱したフライパンで乾煎りしていきます。

  3. 3

    糸こんにゃくの水分がとんで汁気がなくなったら①のたらこを投入して絡めるように炒めます。

  4. 4

    たらこの色がだいたい変わったら◎の調味料を投入して水分がとんで味が絡んだら完成です！

コツ・ポイント

たらこの塩加減で味付けの調味料を加減してください。

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Homma0210
Homma0210 @cook_40042892
2014/03/27 15:19に公開
わんぱく盛りの5歳の息子＆1歳のおてんば娘と毎日奮闘中!! 大好きな旦那さんと子どもたちによろこんでもらえるご飯を作るのが私の楽しみになっています♪
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