合い挽き肉とみじん切りの玉ねぎ、ピーマンを炒める。

ソースを作る。ケチャップ、ウスターソース、カレー粉 、塩コショウを混ぜる。

合い挽き肉、玉ねぎが炒まったらソースを混ぜ合わせる。

お皿にご飯を乗せ、炒めたお肉、レタス、アボカド、キュウリ、卵、、レモンを添える。