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☆簡単きのこのバター醤油
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☆簡単きのこのバター醤油-レシピのメイン写真

☆簡単きのこのバター醤油

クックPJCCTW☆
クックPJCCTW☆ @cook_40253825

きのこの大量消費
バターでもマーガリンでも!
このレシピの生い立ち
バターを焦がしたりして、醤油のさじ加減が分からず何度も中学生の時から研究しました。
油で焦げを防ぎ、味が薄くても決して醤油を足さない。
必ず塩で調整する事を覚えた料理の1つです(^^)

きのこの大量消費
バターでもマーガリンでも!
このレシピの生い立ち
バターを焦がしたりして、醤油のさじ加減が分からず何度も中学生の時から研究しました。
油で焦げを防ぎ、味が薄くても決して醤油を足さない。
必ず塩で調整する事を覚えた料理の1つです(^^)

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クックPJCCTW☆
クックPJCCTW☆ @cook_40253825

きのこの大量消費
バターでもマーガリンでも!
このレシピの生い立ち
バターを焦がしたりして、醤油のさじ加減が分からず何度も中学生の時から研究しました。
油で焦げを防ぎ、味が薄くても決して醤油を足さない。
必ず塩で調整する事を覚えた料理の1つです(^^)

きのこの大量消費
バターでもマーガリンでも!
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バターを焦がしたりして、醤油のさじ加減が分からず何度も中学生の時から研究しました。
油で焦げを防ぎ、味が薄くても決して醤油を足さない。
必ず塩で調整する事を覚えた料理の1つです(^^)

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材料

2人前
  • きのこ(えのき、エリンギ、しめじ) 2パック
  • マーガリンかバター 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 塩、コショウ 少々
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きのこ(えのき、エリンギ、きめじ)どれでも切ります。お好みの大きさで☆

  2. 2

    フライパンに油を入れ、きのこを炒めます。
    しなってきたら、マーガリンと醤油を入れます。

  3. 3

    コショウをかけ、塩で味を整えます。
    出来上がりです^_^

コツ・ポイント

炒めるだけの料理。
ベーコン、ピーマン、もやし、卵、なんでも合います!

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クックPJCCTW☆
クックPJCCTW☆ @cook_40253825
2019/04/14 03:29に公開
自分が美味しかった料理をメモしていきます。基本的に節約生活なので安くて美味しいをお届けしたいです。その日安かった、お肉と野菜で色んな味に挑戦します。
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このレシピのキーワード

えのき キノコ シメジ エリンギ バター

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