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味付け簡単春巻き
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味付け簡単春巻き-レシピのメイン写真

味付け簡単春巻き

あっちゃん▲
あっちゃん▲ @cook_40171224

旦那も子供も大好きな春巻きです！
このレシピの生い立ち
あれこれ入れるのがめんどくさいので、こんな感じの味かな？という感覚で作ってみたら美味しい！と言ってもらえました( ^ω^ )

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旦那も子供も大好きな春巻きです！
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あれこれ入れるのがめんどくさいので、こんな感じの味かな？という感覚で作ってみたら美味しい！と言ってもらえました( ^ω^ )

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材料

  • 春巻きの皮 10枚入り
  • 人参 1本
  • 椎茸 2個
  • モヤシ 1袋半分
  • ピーマン 2個
  • 豚ばら肉 1パック
  • ごま油 適当
  • 1.酒 大さじ1
  • 2.ニンニクチューブ 適当
  • 2.塩胡椒 2振り
  • 3.味覇 スプーン1
  • 3.ウスターソース 1周り
  • △水 50cc
  • △片栗粉 スプーン1
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    ザルに人参いちょう切り、椎茸とピーマン細切り、モヤシをいれます。豚ばら肉を適当な大きさに切ってごま油で炒めます。

  2. 2

    豚ばら肉を炒めた所にザルの野菜を入れて1を入れ蓋をして5分待ちます。
    野菜がしんなりしたら2を入れて混ぜます

  3. 3

    そこに3を入れて味を整え火を弱火にして△を入れてよく混ぜ合わせ具の出来上がりです。

    • 味付け簡単春巻き作り方3写真
  4. 4

    具が冷めたら春巻きの皮に具を入れて巻き、少なめの油で片面づつ焼き上げれば完成です！

    • 味付け簡単春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

とろけるチーズ入れるのもありです( ^ω^ )

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あっちゃん▲
あっちゃん▲ @cook_40171224
2017/06/12 13:39に公開

このレシピのキーワード

春巻 もやし 片栗粉 しいたけ にんじん ピーマン 酒 豚バラ肉

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