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放って置くだけ 鍋だけで温泉玉子
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放って置くだけ 鍋だけで温泉玉子-レシピのメイン写真

放って置くだけ 鍋だけで温泉玉子

momo-shin
momo-shin @cook_40020799

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材料

2人分
  • 玉子 2個
  • 鍋 1個
  • 水 適量
  • キッチンタイマー あれば
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作り方

  1. 1

    鍋に玉子がかぶるぐらいのお湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰したら、火を止め玉子を入れる。

    • 放って置くだけ 鍋だけで温泉玉子作り方2写真
  3. 3

    1分間、鍋の中で回転させるようにかき混ぜる。

  4. 4

    そのまま9分間放置。

  5. 5

    9分経ったらお湯を捨て、水で冷やす。

コツ・ポイント

放置時間だけを守る!放置し過ぎると中まで火が通ってしまい、ユルユルなゆで玉子になってしまいます。
個数は増やしても減らしても問題は無いです。
玉子を入れて水が溢れないサイズの鍋を使ってください。

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momo-shin
momo-shin @cook_40020799
2017/06/14 05:07に公開
「細かい事は気にしない」をモットーにのんびり生きてます。
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鍋 卵

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