☆離乳食～幼児食☆春巻き
さくらっこ２３ @cook_40253683
離乳食の手掴み食べに！野菜もたくさん食べれる！冷凍保存可能なので忙しい朝に便利！
このレシピの生い立ち
息子の離乳食でニンニク無し餃子を作ったのがキッカケでした。しかし餃子の皮だと噛みきれなくて大変だったので春巻きの皮にしたら大成功♪息子がモグモグ食べてくれました♪
☆離乳食～幼児食☆春巻き
離乳食の手掴み食べに！野菜もたくさん食べれる！冷凍保存可能なので忙しい朝に便利！
このレシピの生い立ち
息子の離乳食でニンニク無し餃子を作ったのがキッカケでした。しかし餃子の皮だと噛みきれなくて大変だったので春巻きの皮にしたら大成功♪息子がモグモグ食べてくれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮は包丁またはキッチンハサミで４等分する。(40枚になる)
- 2
大きめのボールにひき肉と細かくみじん切りにした野菜を入れて手で混ぜる。塩と醤油を入れてまとまるまで混ぜる。
-
- 3
春巻きの皮を止める用に水を用意する。
- 4
春巻きの皮に②で作った種をスプーンで乗せてクルクル巻いていく。ひたすら40個作る。
-
- 5
私は作ったものをバットに並べて冷凍庫に入れます。凍ったら袋に移し変えれば場所とらずスッキリ！
-
- 6
食べる時は、オーブントースターで３分焼いて裏返して２分焼きます。
もちろん油で揚げても美味しいです。
コツ・ポイント
☆野菜は冷蔵庫の残り物でOK！好きな野菜を入れてください。
☆離乳食のうちは塩と醤油はなしでもいいと思います。ニラが味のアクセントになるのでうちでは必ず入れます。
☆包むときは箸で種を十字に線を入れると１個あたりの包む量がわかりやすいです。
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