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だしの素-レシピのメイン写真

だしの素

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

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材料

一か月分
  • 煮干 1袋
  • 鰹節 1袋
  • きりこんぶ 1袋
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作り方

  1. 1

    ミルミキサーで煮干と鰹節を粉にする。

    • だしの素作り方1写真
  2. 2

    煮干の粉と鰹節の粉を混ぜる。

    • だしの素作り方2写真
  3. 3

    だし用の袋にきざみ昆布を少し入れて、混ぜた粉を大匙1入れる。

コツ・ポイント

作り置きしただしの素、密封のきく袋に入れて保管しておく。

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ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535
2009/10/25 01:56に公開
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かつお節 煮干

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