卵1個、HMで かぼちゃパウンドケーキ
人気検索TOP10に入りました！
ありがとうございます(*^.^*)
2016.3.1
このレシピの生い立ち
かぼちゃのパウンドケーキが食べたくて...なるべく簡単に、かつあるもので作ってみました。
簡単に作ったものとは思えないできばえ(>_<)是非おためしあれー！
卵1個、HMで かぼちゃパウンドケーキ
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2016.3.1
このレシピの生い立ち
かぼちゃのパウンドケーキが食べたくて...なるべく簡単に、かつあるもので作ってみました。
簡単に作ったものとは思えないできばえ(>_<)是非おためしあれー！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れて、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜます。
(すぐなります☆) -
- 2
サラダ油を加えて軽く混ぜます。
(ツヤがでます) -
- 3
入れ物に牛乳とレモン汁を入れて、レンジ500Wで50秒温めて、はしなどでぐるぐるかき混ぜます。
- 4
かぼちゃは、これくらいに切ってレンジで4分30秒チンします。
完全に火が通ってなくても、後で焼くのでok です。
-
- 5
熱いうちにフォークなどで細かくつぶします。
お好みでシナモンを加えても美味しいです。
-
- 6
オーブンを170度に予熱します。
- 7
③を②にいれてかき混ぜたら、ホットケーキミックスを加え、④も加えて軽く混ぜます。
-
- 8
型に流し入れて、予熱が終わったら、170度で40分焼きます。
竹串などで焼け具合いをチェックしてくださいね。
-
- 9
焼いてる途中、残り20分くらいで、真ん中に箸などで筋を入れると、きれいに真ん中が割れて、おいしそうに焼けます。
-
- 10
手順の中に説明が足りなかったところがありました。
後から補足しました。
すいません(>_<)
コツ・ポイント
卵が1個なので、パンケーキを分厚く作るワザを取り入れてみました。
ホットケーキミックスは、SHOWAのものがポピュラーで、使いやすくてオススメです。(コープのものはダマになりやすいです)
つくれぽ
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