人参を皮むき、おろす

フライパンで人参をサッと炒める。
水分が出る前にやめる、完全に火が通らなくてもok

タッパで調味料を混ぜ合わす
カレー粉は完全に溶けなくてもok

混ぜ合わした調味料の中に人参をいれてあえる。この時カレー粉溶けます。最後にくるみをいれて(くるみは揉んで細かく)完成