玉ねぎ、にんにく、しょうがをみじんぎりにする

フライパンに少量の油をひき、にんにく、しょうがを炒め香りが出たら玉ねぎを炒める

玉ねぎが透明になったら、ひき肉を入れて、更に炒める

調味料を全て混ぜ、水分が飛ぶまで5分〜10分程度炒め、出来上がり！

☆ピリ辛にしたいときは、一味唐辛子やラー油を入れてもおいしい♪

☆長ネギにしたり、細かく切ったエリンギを入れてもおいしいです♪

☆写真は、ごはんに肉味噌をのせて、生卵をトッピングして丼にしました☆

☆甘めの味になっているので、お好みで調味料は調整してください。味がうすいときは、味噌を足してね。