麩de簡単ガトーショコラ♪
320coco @cook_coconoa
フードプロセッサーで簡単☆混ぜ混ぜ♪～麩とラカントＳでカロリーダウンのチョコケーキはいかが～♬
このレシピの生い立ち
昔流行った麩のガトーショコラを我が家流にアレンジです。
麩de簡単ガトーショコラ♪
フードプロセッサーで簡単☆混ぜ混ぜ♪～麩とラカントＳでカロリーダウンのチョコケーキはいかが～♬
このレシピの生い立ち
昔流行った麩のガトーショコラを我が家流にアレンジです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は室温に戻しておきます。
- 2
このくらいの大きさの麩を使いました。
-
- 3
耐熱ガラスボールに板チョコを割り入れ 生クリームも入れ ふんわりラップをして電子レンジ５００Wで１分３０秒加熱します。
- 4
加熱したら よく混ぜて チョコを溶かします。
-
- 5
★印をフードプロセッサーに入れて よく混ぜ合わせます。周りについたら ゴムベラで落として さらに混ぜます。
-
- 6
４に５を加えて よく混ぜます。
-
- 7
型の底と周りに シートを敷き ６を流し入れます。
-
- 8
１８０℃に温めたオーブンで３０分焼きます。粗熱が取れてから 型から外します。
-
- 9
●印をボールに入れて 電動ハンドミキサーでホイップクリームを作ります。
-
- 10
粉糖をこしきで振りかけて 切り分けます。９のクリームをかけて食べます。
-
コツ・ポイント
麩やラカントＳを使いカロリーを抑えています。出来たのをすぐ食べるのと 冷蔵庫で２時間ほど冷やして食べるのと 違った食感で食べるのも どちらも美味しいです。
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