レンジでめかじきの煮付け
レンジで簡単にしっかり味付け。美味しかったので覚え書きです。
このレシピの生い立ち
子育てでとにかく時間がないので。
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ルクエに★を直接入れ、スプーンなどで簡単にまぜまぜ(適当)
めかじきの片面に★を一度つけてから、反対面を下にして並べる
500Wレンジで8分、その後少し放置。
出来上がり!
レンジ時間はもっと短くできないか少しずつ検証予定です。2枚の場合はもっと短くて済むかも。
途中でボンって破裂音(?)が聞こえたので、ルクエじゃない場合も蓋とかラップとか必要かも。
食べる時は煮汁につけながら食べるとより美味しいです。
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