(ﾟДﾟ)ﾉ俺レモン苦手だからね外国産でも気にしないんよね♡

いつも２個で１００円一応ブランド品サンキストレモンだぜ

(´・ω・｀)やはりワイルドアメリカン♪農薬ギンギン使用！

聞いたことの無い科学物質恐るべしｗこれをよく洗うんだよ

( ´ー｀)y-~~安心してください！食用重曹で磨く様に洗うと

檸檬のクエン酸と重曹が科学反応し皮の農薬ワックス落とす

レモン薄スライスを作りま～す♪皮ごと食べるので薄目でね

(ﾉ´∀｀*)蜂蜜に漬けるので多少厚みがあってもOKなんよ実は

(´・ω・｀)蜂蜜レモンは皆のほうが得意だろうな～♡任せる

ま～万遍なくスライスレモンを一枚一枚蜂蜜と絡めてよね♪

(ﾉ´∀｀*)一日漬け込みました☆うむ味見したら俺でも食える

そして残りの汁は実は水で割るとレモネードにもなるかもｗ

( ´ー｀)y-~~丼に欠かせないネギーなんだけどね今回は長葱

包丁研いで輪切りでいいので薄スライスして行きますよ～♪

(｀・ω・´)はいできま～し～～たｗ青ネギじゃ駄目なんだね

味のバランスって有るんよ♪このタレには長ネギがいいよ♡

(； ･`д･´)この組み合わせは？十再現吉野家勝仕立て豚丼♪

なんだけどね～流石に檸檬に合わせるとちょっと違うんよ♡

(ﾉ´∀｀*)ま～騙されたと思ってｗ１００ｃｃ軽量カップで♪

これでカツ二枚分のタレが出来るんだよ～相変わらず便利だ

すき焼きのタレだけだと甘いだけなので粉胡椒をこれ位かな

( ´ー｀)y-~~ま～写真拡大して見てほしいね♪後は好みで♡

これをよ～く混ぜる！混ぜる家族シリーズ知ってる人は♪

(≧∇≦)bかなりのトース党マニアさん確定♡探せば出てくる

すき焼きのタレ＋粉胡椒をよく混ぜたら沸騰寸前位迄温めよ

これにとろみを付けてあんかけカツ丼にするんだよ♪旨そう

(｀・ω・´)先程の計量カップに更に水１００ｃｃを入れよう

洗うの面倒で使用だぜ！かつおだしみたいな色してるんね♪

(ﾉ´∀｀*)色は気にすんな♪水に片栗粉大さじフックラ１杯！

水と完全に混ざるまでこれをよく混ぜてとかしておこうね！

水溶き片栗粉が準備出来たら再度火を強めて煮立たせます♪

( ´ー｀)y-~~そこにさっきの片栗粉液をもう一度まぜ入れる

(｀・ω・´)入れたら全体にかき混ぜながらボコボコとろみが

ついてきたら完成！みたらし団子強のとろみが正解だからね

(*´∀｀*)こんな感じ～♡しっかりあん状だ！火は止めよう

これでタレは完成だから置いといてかける直前に再度温める

(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ！カツはねもうトース党カツ丼で超解りやすく説明

あれを見て各自作って頂戴ね～安い豚ロースでも旨いよ♡

１７０℃～１８０℃の油でカラッとこんがりカピバラ色に♪

色付けは油の使用頻度で変わるので各自センスに任せちゃう

(ﾉ´∀｀*)油きりしたカツを事前に一口サイズにカットしてね

そのままでも良い人は良いだろうけど～食べにくいぞそれｗ

(｀・ω・´)恒例のご飯特盛り３００ｇ丼
ま～各々好きな量で

今回は７０ｇ位のカツ２枚をのせちゃうからご飯はこれ位♡

ご飯はちゃんと盛れたかね(´・ω・｀)盛れたら先程のカツを

器に合わせて盛り付けるよ～♪何度も言うが盛り付けも大事

( ´ー｀)y-~~そこに先程カットした輪切り長ネギを中心に♪

敢えて～タレと絡ませるのは直前！生の食感を残すんだよ♡

( ﾟДﾟ)y─┛~~葱のせたかね？そしたらねあんかけを再温め

よ～く混ぜてプルトロあんかけをカツにたっぷりかけますよ

(≧∇≦)そこに！一晩寝かせた蜂蜜レモンスライス汁気を切り

並べてね！噛み切るの大変なの半分や４分の１カットでも♡

(ﾉ´∀｀*)恒例インスタ風♡トース党意味のない真上写真だぜ

真上だと高低差がわかりにくくなるのでトース党は斜めです

実食！(　・∀・)これは旨い！何だろうわかんないけど旨い

もしかしたら俺レモン好きなのかもしれないな～なんてね♪