塩昆布で簡単パスタ

☆すーちゃん☆ @cook_40122418
塩昆布があれば、無敵のパスタ☆
冷蔵庫のお掃除にもなりますよ!
このレシピの生い立ち
レストランで食べた塩昆布パスタが美味しかったので、真似してみました!
塩昆布で簡単パスタ
塩昆布があれば、無敵のパスタ☆
冷蔵庫のお掃除にもなりますよ!
このレシピの生い立ち
レストランで食べた塩昆布パスタが美味しかったので、真似してみました!
作り方
- 1
パスタを茹でます。
各パスタの茹で時間を参考にしてください。 - 2
材料を切ります。
アンチョビがあれば、刻んでおきます。
ベーコンは細長く。
キャベツはざく切りで。 - 3
フライパンに(あれば刻んだアンチョビ)オリーブオイルでベーコンを炒めます。
カリカリにする必要はありません。 - 4
キャベツを入れ全体的に混ざってきたら塩昆布を入れる。
塩昆布と他の材料がまんべんなく行き渡るように。 - 5
キャベツがしんなりする前に茹で上がったパスタを投入。
塩が効いているので、そのままでも大丈夫だが 濃い味好きなら醤油を。
コツ・ポイント
野菜は玉ねぎや菜の花も美味しいですし、ベーコンの代わりにツナや挽き肉でも大丈夫ですが、オイル切りや下味処理は忘れずに。
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