簡単!チョコパウンドケーキ
かたちゅん @cook_40162305
ホットケーキミックスを使った簡単おやつ。洗い物は少なく、面倒な湯煎もなし!今回はホワイトチョコ使用。
このレシピの生い立ち
余ったHMとバレンタイン用に大量購入したチョコレートの残り救済かつ子どものおやつに:-)
簡単!チョコパウンドケーキ
ホットケーキミックスを使った簡単おやつ。洗い物は少なく、面倒な湯煎もなし!今回はホワイトチョコ使用。
このレシピの生い立ち
余ったHMとバレンタイン用に大量購入したチョコレートの残り救済かつ子どものおやつに:-)
作り方
- 1
バターは耐熱ボウルに入れて電子レンジで温めて溶かす。
- 2
溶かしたバターに卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。(この間にオーブンを180℃に温める)
- 3
混ぜ終えた生地に板チョコ小さく割って入れる(溶かして生地に混ぜ込んでも可)。※チョコレートは飾り用に残しておく
- 4
生地を型に入れる(膨らむ事も考えて大体半分~8分目までにしておく)。残しておいたチョコレートを散らす。
- 5
180℃のオーブンで30分焼く(オーブンの種類によって多少前後する)。竹串等をさして生地が付かなければ完成。
コツ・ポイント
トッピングのチョコは焼くとさくさくに。生地に混ぜるチョコは大きければ形が残り、小さいと溶けてしまうのでお好みで。溶かしたチョコを混ぜるなら作り方1でバターと一緒に刻んだチョコと牛乳(大さじ1程)をレンジで1分程温めてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19671990



