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ヘルシー♡白菜と胸肉のスープカレー♡
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ヘルシー♡白菜と胸肉のスープカレー♡-レシピのメイン写真

ヘルシー♡白菜と胸肉のスープカレー♡

ちーちゃん☆cafe
ちーちゃん☆cafe @cook_40095488

カレールーのあまりを利用して白菜のスープカレーを作ってみました。半端なカレールーが出てしまったときとっても便利です♡
このレシピの生い立ち
白菜が食べたいというリクエストだったので
作ってみました♡

カレールーのあまりを利用して白菜のスープカレーを作ってみました。半端なカレールーが出てしまったときとっても便利です♡
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白菜が食べたいというリクエストだったので
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ちーちゃん☆cafe
ちーちゃん☆cafe @cook_40095488

カレールーのあまりを利用して白菜のスープカレーを作ってみました。半端なカレールーが出てしまったときとっても便利です♡
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白菜が食べたいというリクエストだったので
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材料

4人分
  • 白菜 1/4カット
  • 胸肉 1枚
  • もやし 1袋
  • カレールー 3〜4欠片
  • コーン 1/2缶
  • 塩こしょう 適量
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を少し大きめにカットします。

  2. 2

    鳥の胸肉を一口大にカットし、塩こしょうをふり、下味をつけます。お鍋でニンニクと一緒に炒めます。

    • ヘルシー♡白菜と胸肉のスープカレー♡作り方2写真
  3. 3

    ある程度、炒まったら白菜、もやし、水を加えて蓋をします。

    • ヘルシー♡白菜と胸肉のスープカレー♡作り方3写真
  4. 4

    蓋をしてコトコト♡中火で5分！

    • ヘルシー♡白菜と胸肉のスープカレー♡作り方4写真
  5. 5

    コーンを途中で入れます。

    • ヘルシー♡白菜と胸肉のスープカレー♡作り方5写真
  6. 6

    カレールー2〜3片くらいいれて少し混ぜます。

    • ヘルシー♡白菜と胸肉のスープカレー♡作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて完成♡

    • ヘルシー♡白菜と胸肉のスープカレー♡作り方7写真

コツ・ポイント

コーンはくずれてしまうのでシャキシャキ感をのこすために途中で入れます♡
クタクタの白菜のなかに少し歯応えが生まれます♡

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ちーちゃん☆cafe
ちーちゃん☆cafe @cook_40095488
2016/02/23 04:36に公開
1人暮らしでも簡単にできるメニューを紹介していきます。自炊が「簡単♡オシャレ♡楽しく」レシピ更新中！つくれぽも募集中です@#彼飯#cafe飯#作りおき#1人暮らし#簡単レシピ
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このレシピのキーワード

スープカレー 白菜 もやし コーン 鶏胸肉

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