グリーンスムージー☆カレー
クック02LXNB☆ @cook_40251750
あまーくフルーティー(^q^)野菜たっぷりでヘルシーカレー♪
このレシピの生い立ち
朝作ったグリーンスムージーがだいぶのこったので、カレーを作ってみたら!チャツネたっぷりのようなフルーティーなカレーにならやました♪
グリーンスムージー☆カレー
あまーくフルーティー(^q^)野菜たっぷりでヘルシーカレー♪
このレシピの生い立ち
朝作ったグリーンスムージーがだいぶのこったので、カレーを作ってみたら!チャツネたっぷりのようなフルーティーなカレーにならやました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホウレン草を洗ってざく切りにし、リンゴは皮をむいて芯をとりスライスする。レモンは絞っておく。
- 2
ホウレン草、リンゴ、レモン汁と水を3分ほどミキサーにかける
-
- 3
ジャガイモは半分に切って半月に切る、トマトはダイス切り、マッシュルームは半分に切る、キャベツは芯をとりざく切りしておく
- 4
深めのフライパンを熱し、ココナッツoilを入れ、ニンニクを炒める
- 5
フライパンにキャベツ以外の具材と先に作っておいたグリーンスムージーを入れ中火で30分ほど煮る
- 6
いったん火を止め、カレー粉を入れまぜる。中火で20分煮て、ジャガイモに火がとおったら、キャベツを入れ3分煮る。
-
コツ・ポイント
具材は冷蔵庫にあるものでOKです♪
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