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夜ご飯の主役にもアスパラ炒め
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夜ご飯の主役にもアスパラ炒め-レシピのメイン写真

夜ご飯の主役にもアスパラ炒め

マイナナ2
マイナナ2 @cook_40254953

オイスターソースを使って夜ご飯の主役にも、お弁当にも！
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材料

  1. 牛肉 200g
  2. ピーマン
  3. アスパラ 2束
  4. 茎
  5. ショウガ チューブ
  6. 醤油 チューブ
  7. エノキ 1袋
  8. ごま油 大さじ1
  9. オイスターソース 大さじ1.5
  10. 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ささっと牛肉とピーマン炒め！主役にも抜擢！！

    • 夜ご飯の主役にもアスパラ炒め作り方1写真
  2. 2

    アスパラは斜め切りに

    • 夜ご飯の主役にもアスパラ炒め作り方2写真
  3. 3

    茎の部分と分けておく

    • 夜ご飯の主役にもアスパラ炒め作り方3写真
  4. 4

    牛肉には下味をニンニクチューブ、ショウガチューブ1.5センチ醤油大1

    • 夜ご飯の主役にもアスパラ炒め作り方4写真
  5. 5

    エノキ三等分

    • 夜ご飯の主役にもアスパラ炒め作り方5写真
  6. 6

    ごま油で炒める。オイスターソースを入れて、刻みネギと炒りごまを！

    • 夜ご飯の主役にもアスパラ炒め作り方6写真
  7. 7

    お弁当にも

    • 夜ご飯の主役にもアスパラ炒め作り方7写真

コツ・ポイント

中火でささっと10分で完成できます。

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マイナナ2
マイナナ2 @cook_40254953
2019/04/22 13:14に公開

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