サラダクルルは、沸騰したお湯で3分ゆで、火を止めて常温になるまで蓋を閉めたまま放置します。

冷めたら、包丁で刻むか、マッシャーで潰します。多めにゆでたら、残りは製氷皿で冷凍します。

じゃがいも、にんじんは皮をむいて1センチ角に切り、レンジ600wで2〜3分加熱し、柔らかくなったら潰します。ゆでてもOK

牛乳を使う場合は、レンジか鍋で一度十分加熱します。

鮭はゆでてほぐします。鮭水煮缶詰を使う場合は、小骨を取り除いてほぐします。

鮭、野菜、マカロニと牛乳をまたはミルクを混ぜます。