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和栗のマロンパイ
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和栗のマロンパイ-レシピのメイン写真

和栗のマロンパイ

*nob*
*nob* @nob_05

このたび、クックパッドアンバサダーの和栗勉強会で、春華堂さんが販売されていて、栗ノ木育成所さんが製造されてる焼栗ペーストというものをいただきました。焼栗ペースト。ペーストをいただいたからにはやはりパイ!!!マロンパイをつくるしかないでしょ!!!!と私の中でなりまして、今回ご紹介させていただくのは和栗のマロンパイになります!焼栗ペースト自体、とても優しい甘さがして栗の風味が口いっぱいにじんわりと広がってきてくれる秀悦なもの。パイはもちろん市販のパイシートを使って作っていますが、パイはサクサク!!!そして和栗の栗の風味がとても美味しくパクパクと食べれてしまいます!!!!!砂糖はほんの少しだけ加えて和栗の風味を最大限活かしたパイ!!ぜひ!

このたび、クックパッドアンバサダーの和栗勉強会で、春華堂さんが販売されていて、栗ノ木育成所さんが製造されてる焼栗ペーストというものをいただきました。焼栗ペースト。ペーストをいただいたからにはやはりパイ!!!マロンパイをつくるしかないでしょ!!!!と私の中でなりまして、今回ご紹介させていただくのは和栗のマロンパイになります!焼栗ペースト自体、とても優しい甘さがして栗の風味が口いっぱいにじんわりと広がってきてくれる秀悦なもの。パイはもちろん市販のパイシートを使って作っていますが、パイはサクサク!!!そして和栗の栗の風味がとても美味しくパクパクと食べれてしまいます!!!!!砂糖はほんの少しだけ加えて和栗の風味を最大限活かしたパイ!!ぜひ!

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*nob*
*nob* @nob_05

このたび、クックパッドアンバサダーの和栗勉強会で、春華堂さんが販売されていて、栗ノ木育成所さんが製造されてる焼栗ペーストというものをいただきました。焼栗ペースト。ペーストをいただいたからにはやはりパイ!!!マロンパイをつくるしかないでしょ!!!!と私の中でなりまして、今回ご紹介させていただくのは和栗のマロンパイになります!焼栗ペースト自体、とても優しい甘さがして栗の風味が口いっぱいにじんわりと広がってきてくれる秀悦なもの。パイはもちろん市販のパイシートを使って作っていますが、パイはサクサク!!!そして和栗の栗の風味がとても美味しくパクパクと食べれてしまいます!!!!!砂糖はほんの少しだけ加えて和栗の風味を最大限活かしたパイ!!ぜひ!

このたび、クックパッドアンバサダーの和栗勉強会で、春華堂さんが販売されていて、栗ノ木育成所さんが製造されてる焼栗ペーストというものをいただきました。焼栗ペースト。ペーストをいただいたからにはやはりパイ!!!マロンパイをつくるしかないでしょ!!!!と私の中でなりまして、今回ご紹介させていただくのは和栗のマロンパイになります!焼栗ペースト自体、とても優しい甘さがして栗の風味が口いっぱいにじんわりと広がってきてくれる秀悦なもの。パイはもちろん市販のパイシートを使って作っていますが、パイはサクサク!!!そして和栗の栗の風味がとても美味しくパクパクと食べれてしまいます!!!!!砂糖はほんの少しだけ加えて和栗の風味を最大限活かしたパイ!!ぜひ!

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材料

パイ8個分
  • 冷凍パイシート 2枚 (常温に戻しておく)
  • 和栗のペースト (市販品) 100g
  • 砂糖 (きび糖推奨) 10g
  • 溶き卵 適量
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作り方

  1. 1

    和栗のペーストと砂糖をよく混ぜ合わせておく。オーブンを200℃に予熱しておく。

  2. 2

    冷凍パイシートを8等分の四方形に切る。4枚をフォーク等で刺し細かな穴をあけもう4枚を包丁で横に4等分に切り込みを入れる。

  3. 3

    もう1枚のパイシートも同じような工程で準備をする。

  4. 4

    オーブン用の天板にクッキングシートをひきフォークで穴をあけた側のパイシートを並べて砂糖を混ぜた和栗のペーストをのせる。

  5. 5

    4等分に切り込みをいれた側のパイシートをのせ4四方全端をフォークで抑えギザギザの模様を上下のパイシートをつけくっつける。

  6. 6

    パイの表面に溶き卵を塗り、200℃に予熱しておいたオーブンで様子をみながら15~20分程焼いて仕上げる。

  7. 7

    • 和栗のマロンパイ作り方7写真
  8. 8

    • 和栗のマロンパイ作り方8写真
  9. 9

    • 和栗のマロンパイ作り方9写真
  10. 10

    • 和栗のマロンパイ作り方10写真

コツ・ポイント

※オーブンは必ず200℃に予熱をしておいてから焼き始めて下さい。
※溶き卵はお好みですが、焼く前に溶き卵を塗っておくと焼き上がりの際にツヤがでて綺麗に仕上がります。
※パイシートは常温に戻しておいてください。作業がしやすくなります。

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*nob*
*nob* @nob_05
2026/10/11 10:32に公開
お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。ブログではお弁当から全ての料理を見ることができるので、ぜひ足を運んでみて下さい!→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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パイ 生栗

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