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混ぜるだけでアイスクリーム♡
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混ぜるだけでアイスクリーム♡-レシピのメイン写真

混ぜるだけでアイスクリーム♡

Gya0s
Gya0s @cook_40080358

ハンドミキサーで混ぜるだけ!簡単にバニラアイスクリーム♪
このレシピの生い立ち
授業でアイスクリームを作って、もう少し簡単につくれないかなと思ってアレンジしてみました!

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Gya0s
Gya0s @cook_40080358

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材料

2人分
  • 生クリーム 65ml
  • 生クリーム用砂糖 10㌘
  • たまご 1個
  • たまご用砂糖 20㌘
  • 牛乳 35ml
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を加えてハンドミキサーで軽く角がたつくらいまで泡立てる

  2. 2

    次にたまごに砂糖を加えた別のボウルで白くもったりするまで泡立てる
    砂糖は分割していれてください!

  3. 3

    たまごのボウルに牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜる

  4. 4

    1と3を混ぜあわせる

  5. 5

    タッパーなどに注いで冷凍庫へ
    およそ5時間冷やしましょう!

コツ・ポイント

とにかく混ぜてください!
泡立てる際にこっそりレモン汁を加えると泡立ちが早くなりますよ♪
甘さが足りなければ砂糖を増やしたり完成後はちみつをかけても♪
牛乳を豆乳にかえたり、生クリームを低脂肪にしてもできます!

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Gya0s
Gya0s @cook_40080358
2014/03/27 00:07に公開
Thank you your coming my page!I love cooking, I want to cook something♡I hope my recipe will be your helping...
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム 牛乳 卵

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