バター味と同じく、細切りにしたさつまいもを揚げ炒めます。

今回は少し高温で油多めにしたので、カリカリです。

揚がった後、キッチンペーパーにとり油をきって、シナモンシュガー、きび砂糖をふりかけ混ぜます。